Se il tuo dubbio è sull'anonimato:
Effettuare un attacco Informatico tramite sistema operativo installato o sistema operativo live non cambia nulla.
Se il dubbio viene dal fatto che puoi essere attaccato:
E' certamente meglio usare una macchina virtuale
Rispondo anche a
@Blubble dicendo che Kali è una semplice ditro linux come Ubuntu solo che anziché avere prato fiorito ha John the Ripper e, per tanto, può essere usato come sistema operativo per uso quotidiano.
Le app che sono su Kali le puoi scaricare su Ubuntu e ciò che fai su Ubuntu lo puoi fare su Kali.
A cosa ti riferivi dicendo che è limitato?